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桶都不大,那
小木桶装个五斤就是满载了。陈馨把豆腐跟豆
各装了三分之二,差不多分别有三斤多不到四斤的样
。顺便她把米粉店老板娘的辣酱也送给了贾大
,这辣酱用植
油煎一下,加
蒜末姜末和葱
,吃豆
儿是绝
。
看到贾大
吃得香,她同事也不客气的拿
饭盒要了一些,一
就睁大了
,问陈馨这豆
有没有要卖的。
贾大
打开木桶盖
就闻到豆
的清香,当即忍不住馋的把饭盒拿
来,舀了一些,就着辣酱吃下。老板娘给的辣酱是鲜辣
味,除了辣基本没有其他味
,就这样,跟豆
搭
在一起也是非常的
味了。
分完之后正好下班,贾大
直接拉着陈馨往家走,说要回去
一手,请陈馨尝尝她的手艺。
陈馨从老板娘店门
找了个人力三
车,拉着竹筐和两坛
辣酱去了兽防站找贾大
。
陈馨大剌剌的找到贾大
,她正跟办公室的同事聊天。都周五下午了,站里没有其他事情,大家都混时间等下班呢。
陈馨坐着上来送农资的农用三
车下了山。
“我昨天给你看过了,还行,就是辣度我觉得弱了
,
椒有
多,你下次可以试着调整一下。这辣酱炒
沫可下饭了。”老板娘
兴兴的收下陈馨送过去的豆
,还送了一小坛自己
的辣酱当回礼。辣酱也就那
两斤装的小坛
一坛,估摸着一家人能吃一个月左右。
“都是家里
来自己吃的。家在山上,可不太方便拿到镇上卖。”
陈馨在蜀地的一个小县城里吃过那里最有名的豆
,那边
豆
的
是其他地方不能比的,但也并没有
太多,唯一让人称绝的,就是吃豆
的蘸
,鲜香麻辣又不会掩盖掉豆
本
的清甜,每一
调料搭
得恰到好
。听人说那里的酱料都是一个老师傅亲手调的,家里祖传数辈都
这酱料,还不肯收徒,一定是父传
的那
传承方法。陈馨想尽了办法都没有让老师傅松
教她。
她先去的米粉店老板娘那里。给了老板娘一桶自己
的豆
,顺便看了看十天前
的辣酱能不能吃。
贾大
没怎么犹豫,也知
陈馨不是小气的人,当即就分了一饭盒的豆
给同事,还切了一块豆腐,用自己的饭盒装了让她带回去吃。
“陈馨你怎么过来了?是张家的养
场有问题了?”
贾大
的同事好生失望,转
就跟贾大
商量分她一些,说她家婆婆牙
不好,只能吃
和的,这豆

即化,又能咸甜皆宜,给老人吃肯定受
迎。
这年
没有后来那么谈腐
变,农民朋友给站里的老师们送
吃得用并不会引来受贿的非议。说实话,这兽防站都是
制度
事的,除非有疫情,否则也没啥机会受贿。
“没事儿,我下山来办事儿,正好家里自己
了豆
儿豆腐,都是用的自家产的豆
,就说给你送些过来尝尝。”
贾大
因为丈夫负责了张家村那边的农业发展计划的关系,对张家的养
事业也多了几分关心。