林鸢放下筷，顿了顿，她用了潘晓琳在雅阙说过的话，无比认真：“我发誓这是我吃过的最好吃的炸酱面。”

傅主厨捂：醉泥螺怎么会这么好吃！

作者有话要说： 林鸢泪目：炸酱面怎么会这么好吃！

为主厨就要有敢于吃螃蟹的神，有时候为了辨认材的新鲜，别说是生的螺类了，更离奇的东西他都尝试过。

看他仍一脸不解的表情，林鸢挑眉：“你不会没吃过醉泥螺吧？”

傅白舟没有犹豫，伸筷，夹了一小颗，纳中。

“晚上吃海鲜不好，这些够了，”傅白舟看了冰箱，随即把她怀里的黄瓜和拿了过来“厨房还是给专业人士吧。”

林鸢了然：“你还是来A市的时间太短了，对我们这边饮习惯了解不！”

二十分钟后，傅白舟准喊她来吃饭，林鸢在客厅早就闻到厨房里飘过来的香味了，傅白舟几乎是声音刚落，她就颠颠地现在了饭桌旁。

“醉泥螺。”

林鸢被这致的摆盘惊叹的同时，纳闷：“我记得家里没有甜面酱啊…”傅白舟用纸巾着手：“嗯，我用海鲜酱、蜂和淡替代了一下，应该味也不会差。”

到厨房，傅白舟问了她一些调料的位置，卷着衣袖，开始驱除无关人员：“好了，你先去看电视吧，二十分钟后准备吃饭。”

然而的滋味，那从未有过的奇妙，把见过了大风大狼、吃遍了山珍海味的主厨彻底惊艳了！

这对于厨师来说，这无异于是最级的夸赞了。傅白舟这行这么多年，类似的话已经快磨耳茧了，但是这一刹那，傅白舟到有风过，心愉悦，胜似动听的情话。

不是她请他吃饭么，怎么变成他饭给自己吃了？

林鸢瞪圆了睛，西红柿和还能这样的样来，她真的彻底服气了。

然而无论如何，她也不敢在三星大厨面前显摆厨艺。林鸢只能默默地打开零柜，拿了包五香瓜，默默地去客厅看电视去了。

桌上两大碗气腾腾、泽诱人的炸酱面，一碟像甜品一样的菜品摆在中间。

傅白舟从她起去冰箱，就很好奇地关注她手里抱着的罐里装得是什么，直到林鸢将盘摆上桌，他一瞬不瞬地盯着浅盘里的小鹅卵石，斟酌着问：“这是什么？”

林鸢把浅盘往他面前推了推：“要不要尝尝？这东西蛮好吃的，就是不知你吃不吃得惯。”

既然是螺嘛，法也大同小异，清蒸煮爆炒烧汤，就是没听说过还能像腌咸菜一样泡在罐里这吃法。

这真的只是炸酱面吗？！

黄瓜炒？还是番茄洋葱炒？

棕红的稠厚酱敷在雪白的面条上，香味郁，反着淋漓的光，上面撒着白芝麻和香葱末，切得极细的黄瓜丝整齐地码在一边。

“…”林鸢看着他那双骨节分明修长的手，拎着布，就着冷她那油渍斑斑的大铁锅，总觉得哪里不对劲。

林鸢将目光转移到另一甜品上。这甜品是将西红柿挖空，里面是羹以及芝士，放在烤箱里烤制而成，里面加了少量洋葱粒提香。四个拳大的西红柿，里面是白如雪的芝士，红白相间里，缀着翠绿的香菜碎。

原来三星主厨的炸酱面味和寻常炸酱面的味真的不一样啊…“好吃吗？”傅白舟没动筷，双手叠微抵着，询问着她的评价。

林鸢持怀疑的态度，将炸酱面拌均匀，尝了一，结果好吃得快哭来。

正是她腌好的醉泥螺，从获得渔场的那天起，她腌制醉泥螺的习惯就没断过。有的时候犯懒，就煮一锅白粥，上一碟醉泥螺就把晚饭打发过去了。

想想也就通了，醉泥螺是泥螺最传统的吃法，小老百姓们的钟，而作为米其林三星餐厅的主厨整日和档材打，天天海参鲍鱼龙虾的，哪里知吃醉泥螺的乐趣！

林鸢指了指冰箱里的存货：“蔬菜就这些了，上层冷冻室里还有一些猪和海鲜。”

连吃了几炸酱面，林鸢想起了什么，起从冰箱里取了一罐东西，从厨房找了个浅碟，倒了一些来。

傅白舟换好了鞋，走到她旁边问：“家里都有些什么？”

傅白舟是知有泥螺这生的，他逛海鲜市场的时候偶尔会看到，知是周边沿海城市特有的一螺类。

蜂？淡？这俩东西还能菜用？

“我知泥螺，但是没见过这法…”傅白舟如实。